Tờ Telegraph đánh giá Hà Nội là thành phố ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

Nói về ẩm thực tại Hà Nội, Telegraph nhận định: "Tổng thống Barack Obama đã phát hiện và thưởng thức món bún chả với đầu bếp Anthony Bourdain chỉ với 6 USD. Rõ ràng ông đã nhận ra sức mạnh ẩm thực của thành phố này".

Bên cạnh đó, Telegraph cũng không quên nhắc đến một số món ăn hấp dẫn khác tại Hà Nội như bánh mỳ kẹp patê, dưa chuột, rau thơm, hành và ớt; hay cơm tấm nấu từ hạt tấm ăn kèm với thịt lợn nướng, bì, trứng rán và nước mắm.

"Bạn có thể kết thúc bữa ăn với một ly cafe trứng – pha từ cafe, lòng trắng trứng và đường, dùng nóng hoặc lạnh", tác giả bài báo gợi ý.

Đứng thứ 2 trong danh sách của Telegraph là thành phố Tokyo, Nhật Bản. Theo Telegraph, "Thủ đô của Nhật Bản sở hữu những nhà hàng có nhiều ngôi sao Michelin hơn bất cứ thành phố nào trên thế giới. Không chỉ là sushi, Tokyo còn có vô số nhà hàng phục vụ những món đặc sản nổi tiếng của xứ sở hoa anh đào, từ món thịt cốt lết tẩm bột rán tonkatsu, lươn Unagi, bánh xèo okonomiyaki, cho đến đậu phụ."

Ở vị trí thứ 3, thủ đô London của Anh là nơi có nhiều nhà hàng cao cấp dành cho giới thượng lưu và sành ăn. "Sự đa dạng ẩm thực ở London khó nơi nào có thể sánh bằng. Đây là thành phố duy nhất của nước Anh có tên trong giải thưởng 50 nhà hàng tốt nhất thế giới, và sự đa dạng này có nghĩa là gần như ẩm thực của mọi quốc gia và vùng lãnh thổ đều có mặt ở đây.", John O'Ceallaigh, biên tập viên mục du lịch của Telegraph cho hay.

Ngoài ra, bài viết cũng đề cập đến ẩm thực tại một số thành phố khác như Jaipur (Ấn Độ), New York (Mỹ), Mendoza (Argentina), Bologna (Italy)...

Theo NDH